Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

4.9 7 avaliação

Preparação 40min

Total 1h

4 porce

Ingredientes

Špenátové knedlíky

200 gramů mražených špenátových listů rozmrazených a nakrájených (2 cm)
70 gramů cibule napůl
5 stonků čerstvé petržele pouze lístky
60 gramů másla
130 gramů mléka
250 gramů staršího bílého chleba na kostky
150 gramů mozzarelly na kostky (1 cm)
40 gramů hladké mouky
3 vejce
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého muškátového oříšku

Ragú z rajčat

100 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
10 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička cukru
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
½ čajové lžičky soli
olivový olej pro vymazání
100 gramů vody
250 gramů cherry rajčat
sůl dle chuti
1 špetka mletého černého pepře
1 čajová lžička čerstvé bazalky nasekané

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 24 g

Energia 2760 kJ / 656 kcal

Gordura 34 g

Fibra 6.4 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Mrkvové muffiny s ořechovým crumblem

40 Min

Jablečno-jahodový mocktail

5 Min

Granolové tyčinky s makadamovými ořechy a brusinkami

1 Std. 30 Min

Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

50 Min

Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní

Keine Bewertungen

Makadamová očka

45 Min

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Keine Bewertungen

Power granola

25 Min

Karibské kari

45 Min

Bulky v páře s chorizem

2 Std.

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30 Min

Rýže s lososem a žampióny

45 Min