Pierogi di manzo (ravioli polacchi)

Pierogi di manzo (ravioli polacchi)

4.9 16 avaliações

Preparação 40min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

Ripieno

100 g di cipolla in quarti
20 g di olio
320 - 350 g di carne di manzo cotta e a pezzi (vedere consigli)
40 - 50 g di carota cotta e tagliato a pezzi (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
¼ - ½ cucchiaino di maggiorana secca

Pierogi

250 g di acqua + q.b.
1 uovo
20 g di olio di semi di colza
560 g farina + q.b.
1 pizzico di sale + q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 20.3 g

Energia 2006 kJ / 479 kcal

Gordura 12.1 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 74.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ieri. Oggi. Sempre 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Involtini di carne

Nenhuma avaliação

Fajitas con pollo e funghi

1h

Involtini primavera

30min

Cannelloni di maiale con salsa di verdure

1h

Salsa Mornay

20min

Pollo al burro

1h

Tirtlan

1h 30min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7h 20min

Ramen giapponese (TM6)

5h

Goulash ungherese

1h 45min

Empanadas di carne

1h 10min