Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 - 2 rametti di salvia fresca, solo le foglie
- 60 g di burro, a pezzi
- 450 g di patate americane dolci, cotta, a pezzi (vedere consigli)
- 150 g di ricotta
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 250 g di acqua + q.b.
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 220 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 193.5 kJ / 46.2 kcal
- Proteína
- 1.1 g
- Hidratos de carbono
- 6.8 g
- Gordura
- 1.6 g
- Gordura saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sódio
- 64.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pita rustica
1 Std. 35 Min
Pinsa farcita
3h
Nodini al limone e semi di papavero
Nenhuma avaliação
Ramen coreano con tofu
50min
Empanadas di pollo e peperoni
2 godz. 30 min
Brasato di maiale caramellato, bulgur e verdure al vapore (Bimby Friend)
2 Std.
Khao poon
2 Std.
Nachos gratinati
1 Std.
Cipolle sottaceto (TM6)
45 Min
Pollo al curry con riso basmati
1 Std.
Ravioli luganega e porcini
2 Std.
Crêpes Suzette
35min