Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

4.4 50 avaliações
Preparação 20min
Total 35min
4 porce

Ingredientes

Rajčatový dip
  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů cherry rajčat napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 200 gramů čerstvého sýra
  • 3 snítky čerstvé bazalky jen lístky
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Parmazánové těstíčko a dokončení
  • 100 gramů parmazánu na kousky
  • 50 gramů hladká mouka
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 3 vejce
  • olej na smažení
  • 300 gramů cukety na kolečka (5 mm), cca 25–30 kusů

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Proteína 23 g
Energia 2295 kJ / 549 kcal
Gordura 40.3 g
Fibra 2.6 g
Hidratos de carbono 22.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...