Travel cake z orzechami pekan i bananami

Travel cake z orzechami pekan i bananami

3.3 6 avaliações
Preparação 30min
Total 3h
16 kawałków

Ingredientes

  • 20 g nasion chia
  • 135 g wody
  • 230 g orzechów pekan
Kruszonka orzechowa
  • 50 g orzechów pekan
  • 50 g mąki pszennej
  • 50 g margaryny bez laktozy, miękkiej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 50 g cukru pudru
Ciasto bananowe z orzechami
  • 70 g margaryny bez laktozy, miękkiej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 125 g cukru muscovado, jasnego
  • ¾ łyżeczki soli
  • 350 g bananów dojrzałych, pokrojonych na kawałki
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 60 g syropu z agawy
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa czekoladowa
  • 400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 200 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
  • kwiaty, jadalne (opcional) do dekoracji

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 kawałek

Sódio 286.8 mg
Proteína 8.8 g
Energia 2320.3 kJ / 554.6 kcal
Gordura 36.4 g
Fibra 6.8 g
Gordura saturada 9.8 g
Hidratos de carbono 52.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...