![Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3671b6fcd57c9db9fbd0f73511137227/Derivates/1b76edf3d6084428e445fc5a950d689c76493abb.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chermoula
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Bund Koriander, abgezupft
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 50 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
- 20 g Zitronensaft
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert
- 1 TL Zucker
- 4 Hähnchenschenkel, mit Haut
- 500 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 300 g Couscous
- 450 g Wasser
- 30 g Tomatenmark
-
1 ½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Frühlingszwiebel, in feinen Ringen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2642 kJ / 631 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 59 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sódio
- 1092 mg
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