
Dispositivos e acessórios
Pesto Pizza Dough
Preparação 20min
Total 4h
12 slices
Ingredientes
Pesto
-
Parmesan cheese diced3 oz
-
fresh basil3 oz
-
pine nuts1 oz
-
garlic clove1
-
salt½ tsp
-
extra virgin olive oil5 ½ oz
Dough
-
water7 oz
-
active dry yeast2 ¼ tsp
-
pasta flour (type 00)6 ½ oz
-
all-purpose flour plus extra to dust5 oz
-
salt1 tsp
Nutrição por 1 slice
Energia
261.9 kcal /
1095.7 kJ
Proteína
6.2 g
Gordura
16.8 g
Hidratos de carbono
21.9 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
3.1 g
Sódio
390.4 mg
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