Dispositivos e acessórios
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
Preparação 10min
Total 1h
4 μερίδες
Ingredientes
Μαυρομάτικα φασόλια
-
νερό1700 γρ.
-
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα250 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
Καλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
-
ροδάκινα κομμένα σε 8 κομμάτια (περίπου 3 ροδάκινα)450 γρ.
-
βερίκοκο κομμένα στα τέσσερα (περίπου 3 βερίκοκα)250 γρ.
-
καστανή ζάχαρη1 κ.σ.
-
τριμμένη κανέλα2 - 3 πρέζες
-
νερό300 γρ.
-
βατόμουρα φρέσκα100 γρ.
Ολοκλήρωση της σαλάτας
-
κίτρινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
χυμό λεμονιού3 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι (opcional)1 πρέζα
-
ντομάτες φρέσκιες, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)2
-
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο, σε κομμάτια80 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (opcional) μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
12 g
Energia
1991 kJ /
476 kcal
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
44 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Διπλή Απόλαυση
8 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Nenhuma avaliação
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40min
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40min
Σαλάτα με φασόλια
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
25min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Nenhuma avaliação
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Σταφιδόψωμα
1h