Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

4.0 3 avaliações
Preparação 5min
Total 10min
6 μερίδες

Ingredientes

  • πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
    ½
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    6 κλωνάρια
  • χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1 πορτοκάλι)
    30 γρ.
  • καρότα (περίπου 4), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 3
    450 γρ.
  • πράσινα μήλα κομμένα στα τέσσερα και καθαρισμένα
    250 γρ.
  • σέλερι (περίπου 120 γρ.), κομμένα στη μέση
    2 κλωνάρια
  • θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)
    1 πρέζα
  • καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
    60 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 77 mg
Proteína 2.4 g
Energia 609 kJ / 145 kcal
Gordura 10 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 0.9 g
Hidratos de carbono 9.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...