Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

3.4 17 avaliações

Preparação 15min

Total 4h 15min

16 κομμάτια

Ingredientes

Σιρόπι

ζάχαρη
350 γρ.
νερό
180 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Βάση

βούτυρο σε κομμάτια
200 γρ.
200 γρ. βούτυρο ghee
κανταΐφι
300 γρ.

Κρέμα

γάλα
1000 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
κρόκους αυγών
6
ζάχαρη
110 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
1 κ.γλ.
κορν φλάουερ
130 γρ.

Συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)
400 γρ.
φιστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα
100 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 6 g

Energia 2109 kJ / 505 kcal

Gordura 30 g

Hidratos de carbono 52.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γλυκά και δροσερά 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

1 Std.

Πτι φουρ (παστούδες)

1 Std. 35 Min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3 Std. 40 Min

Τονωτικό ρόφημα

10 Min

Λαζαράκια

2 Std. 25 Min

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10 Min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 Std. 30 Min

Ελιόψωμο

2 Std.

Κρέμα πιάτου

15 Min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1 Std. 50 Min

Χωριάτικο ψωμί

2 Std.

Πιτσάκια

1 Std. 10 Min