Versões compatíveis
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι
- 70 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο (opcional)
- 300 γρ. βοδινό κιμά
- 2 φέτες λευκό ψωμί, σε κομμάτια
- 20 γρ. μουστάρδα
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1 αυγό
- 4 πιπεριές, κόκκινες, πράσινες ή κίτρινες
- 1200 γρ. νερό
-
2
κύβους ζωμού λαχανικών
ou 2 καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών - 250 γρ. ρύζι parboiled
Σάλτσα ντομάτας
- 40 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 40 γρ. αλεύρι
- 500 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2712 kJ / 648 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 80 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 8.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Nenhuma avaliação
Μilkshake μηλόπιτα
Nenhuma avaliação
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
Nenhuma avaliação
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35 Min
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 Min
Μαγειρίτσα
55 Min
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
Nenhuma avaliação
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Nenhuma avaliação
Φραπέ
5 Min
Παγωτό βανίλια
12 Std.
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min