Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0 9 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

35 φέτες

Ingredientes

αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
σιτάρι
600 γρ.
νερό
400 γρ.
φρέσκια μαγιά
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
120 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
150 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
βύνη σε σκόνη (opcional)
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 φέτα

Proteína 3 g

Energia 291 kJ / 70 kcal

Gordura 0 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1h 30min

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1h 40min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1h 40min

Σοκολατόπιτα

40min

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10min

Ελιόψωμο

2h

Κρέμα σοκολάτας

1h 20min

Ρύζι με σαφράν

30min

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Κρέμα πιάτου

15min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40min