Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Χωριάτικο ψωμί
Preparação 20min
Total 2h
35 φέτες
Ingredientes
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα150 γρ.
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σιτάρι600 γρ.
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νερό400 γρ.
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3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)φρέσκια μαγιά30 γρ.
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βουτυρόγαλα ή γιαούρτι120 γρ.
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αλεύρι χωριάτικο150 γρ.
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αλάτι2 κ.γλ.
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βαλσαμικό ξίδι1 κ.σ.
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1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηβύνη σε σκόνη (opcional)1 κ.γλ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 φέτα
Proteína
3 g
Energia
291 kJ /
70 kcal
Gordura
0 g
Fibra
2.5 g
Hidratos de carbono
14 g
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