Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

1.0 1 avaliação
Preparação 20min
Total 25min
4 μερίδες

Ingredientes

  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • λάδι
    30 γρ.
  • ψωμί σε κύβους (2 εκ.)
    200 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • λιαστές ντομάτες στραγγισμένες
    60 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο
    200 γρ.
  • ρόκα
    60 γρ.
  • αγγουράκι ξεφλουδισμένο, χωρίς τα κουκούτσια, σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 γρ.
  • κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια (4 εκ.)
    100 γρ.

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 6 g
Energia 1646 kJ / 393 kcal
Gordura 24 g
Fibra 3.7 g
Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...