Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 40min
4 μερίδες

Ingredientes

  • γλυκιά μουστάρδα
    15 γρ.
  • χυμό κράνμπερι
    50 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    40 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • σπαράγγια, λευκά καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
    250 γρ.
  • σπαράγγια, πράσινα καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
    250 γρ.
  • μαρούλι iceberg σε κομμάτια
    1
  • καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
    300 γρ.
  • τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
    125 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 9 g
Energia 1244 kJ / 298 kcal
Gordura 22 g
Fibra 2.3 g
Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...