Hainan kylling med ris, grøntsagssuppe og dampede æg

Hainan kylling med ris, grøntsagssuppe og dampede æg

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Preparação 15min

Total 1h 25min

4 portioner

Ingredientes

kyllingelår, uden skind og ben (ca. 2 ben), udbenet
500 g
soyasauce, light
10 g
hvid peber, stødt
¼ tsk
æg
3
vand
1560 g
salt
1 ½ tsk
ingefær
50 g
hvidløg
10 g
vegetabilsk olie
30 g
ris skyllet
300 g
hønsebouillon, terning (til 0,5 l)
1
pandanblade (se tip)
2
løg
50 g
kartofler skåret i tern
70 g
tomater skåret i både
70 g
gulerødder skåret i tern
120 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1488 mg

Proteína 31 g

Energia 2663 kJ / 637 kcal

Gordura 24 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 72 g

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