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Bolo cenoura com cobertura de chocolate
Preparação 10min
Total 55min
10 fatias
Ingredientes
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cenoura cortada em pedaços350 g
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noz torrada100 g
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ovos6
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açúcar de coco135 g
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xarope de ácer (maple syrup)65 g
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óleo de coco80 g
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farinha de amêndoa280 g
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psyllium husk1 c. sopa de
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canela em pó1 c. chá de
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gengibre em pó½ c. chá de
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noz-moscada1 pitada de
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sal1 pitada de
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fermento em pó p/ bolos2 c. chá de
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chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços180 g
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bebida vegetal200 g
Nutrição por 1 fatia
Energia
536.1 kcal /
2243.2 kJ
Proteína
13.1 g
Gordura
38.9 g
Hidratos de carbono
39.7 g
Fibra
8.9 g
Gordura saturada
13.8 g
Sódio
161.8 mg
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