Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Zύμη πίτσας
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 220 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
-
1
κ.γλ. ζάχαρη
ou 1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη -
20
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ou 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά (8 γρ.) - 400 γρ. αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνιτούρα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 250 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 2 - 3 πρέζες αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 10 - 15 φρέσκα φύλλα βασιλικού, σε κομμάτια
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2544 kJ / 607 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 78 g
- Gordura
- 24 g
- Fibra
- 4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Κέικ με γιαούρτι
1h 40min
Ζεστή σοκολάτα
10 Min
Γρήγορη σφολιάτα
2h
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
1h 40min
Πίτσα φρεσκολίνα
1h 40min
Πίτσα καλτσόνε
2 godz. 50 min
Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι
3h 25min
Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips
30min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50min
Μπράουνις
50min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40min