Σπαγγέτι καρμπονάρα

4.5 56 avaliação

Preparação 20min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
τυρί πεκορίνο (opcional)
30 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
1
κύβους μπέικον
150 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
σπαγγέτι
350 γρ.
αυγά
3
κρόκο αυγού
1
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
2 πρέζες

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 27 g

Energia 2528 kJ / 604 kcal

Gordura 27 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min

Σαλάτα ζυμαρικών

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15min

Ριζότο με παρμεζάνα

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Λαζάνια

Λαζάνια

2h 30min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1h 10min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35min

Πουρές πατάτας

Πουρές πατάτας

50min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1h