Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g Sushi Reis
- 410 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in Streifen (1 x 3-4 cm), trocken getupft
- 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 10 - 12 Shiitakepilze, frisch, in Scheiben (ca. 1 cm)
-
5
g Shaoxing-Reiswein
ou 5 g Reisessig - 10 g schwarzer Reisessig (z. B. Chinkiang) (opcional)
- 10 g helle Sojasauce
- 5 g dunkle Sojasauce
- 10 g Austernsauce
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- ½ - 1 TL Pfeffer
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1962 kJ / 469 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 57 g
- Gordura
- 19 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 902 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pikantes Mole-Hähnchen
55min
Reis mit Rindfleisch und Brokkoli
1h
Gebratene Dorade mit Venusmuscheln und Garnelen
2h
Schweinerippchen süß-sauer mit Reis
2 godz. 25 min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3 Std. 40 Min
Garam-Masala-Hähnchen mit Reis
50min
Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten
45 min
Rinder-Cholent mit Winter-Gemüse
4h 20min
Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce
40 min
Slow Cooking Hähnchenfleisch-Bällchen und Kartoffeln
2 Std. 10 Min
Schweinefleisch-Pilaw
50min
Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)
2 godz. 15 min