Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na plátky (2 mm)
- 70 gramů sezamového oleje
- 60 gramů hnědého cukru
- 45 gramů sójové omáčky
- 60 gramů balzamikového octa
- 100 gramů jarní cibulky, na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
- 2 badyány
- 500 gramů vepřových žeber, nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
- 600 gramů vody
- 200 gramů basmati rýže
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 20 gramů sezamových semínek
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3438 kJ / 821.8 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 66 g
- Gordura
- 50 g
- Gordura saturada
- 12.5 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 0.7 mg
Receitas alternativas
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1h 10min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
20 min
Sous-vide roastbeef
94h 45 min
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3h 30min
Dušené vepřové maso se ciderem
1h 40min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Slezské pirohy se škvarky a česnekem
45min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 godz. 5 min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h