Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

4.4 5 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 25min

4 porce

Ingredientes

40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů sezamového oleje
60 gramů hnědého cukru
45 gramů sójové omáčky
60 gramů balzamikového octa
100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
2 badyány
500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
600 gramů vody
200 gramů Basmati rýže
2 polévkové lžíce hladké mouky
20 gramů sezamových semínek

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Sódio 0.7 mg

Proteína 26 g

Energia 3438 kJ / 821.8 kcal

Gordura 50 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vaříme s krytem mixovacích nožů 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2h 45min

Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty

1h 30min

Vejce obarvená nažluto

55min

Bylinkový koláč

1h

Sýr typu mascarpone

22h

Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)

15min

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1h 10min

Pekingské kuře

50min

Zeleninový salát ve skleničce

20min

Teplý bramborový salát se slaninou

1h 15min

Pikantní lilkové chutney

35min

Špenátové špecle se sýrem

20min