Losos s kokosovým chilli přelivem

Losos s kokosovým chilli přelivem

4.0 7 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

Losos

600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého

Kokosový chilli přeliv a vařené brambory

180 gramů šalotky
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
20 gramů sezamového oleje, panenského
100 gramů vína, bílého
50 gramů portského vína bílého
400 gramů kokosového mléka neslazeného
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
100 gramů zakysané smetany
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička cukru

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porce

Proteína 32.5 g

Energia 2162 kJ / 516 kcal

Gordura 28.9 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 19.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menu pro každý den 75 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Krůtí prsa s rýží

1h 5min

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1h 40min

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

50min

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45min

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1h

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25min

Treska na thajský způsob

2h 40min

Chřestový salát s mangem

35min

Špagety s mletým masem a špenátem

30min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min