Pasta med linser og pølser

Pasta med linser og pølser

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Preparação 10min

Total 35min

4 portioner

Ingredientes

gulerødder skåret i mindre stykker
50 g
skalotteløg (ca. 40 g), halveret
1
basilikumblade til pynt
6 - 8
1 teske basilikum, tørret
olivenolie
30 g
svinekødspølse, rå uden skind og smuldret
200 g
vand
700 g
grøntsagsbouillon
1 teske
1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
salt
½ teske
pasta, tørret (se variation)
320 g
linser, dåse skyllet og drænet, eller 170 tørrede linser, kogt (se tip)
200 g
balsamico (opcional)
10 g
sort peber, stødt
3 - 4 knivspids

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 684.4 mg

Proteína 23.2 g

Energia 2432.3 kJ / 581.3 kcal

Gordura 21.4 g

Fibra 7.4 g

Gordura saturada 5.1 g

Hidratos de carbono 66.7 g

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