Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ζύμη για στρούντελ
- 370 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 αυγό
- 70 γρ. ηλιανθέλαιο
- 120 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. λευκό ξίδι
- ½ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση μήλου
- 100 γρ. φουντούκια
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 80 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 100 γρ. ζάχαρη
-
1
κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
ou 1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας - 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 20 γρ. ρούμι (opcional)
- 750 γρ. μήλα, καθαρισμένα
- 80 γρ. σταφίδες
Συναρμολόγηση του στρούντελ
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1721 kJ / 411 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 3.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Παραδοσιακή μηλόπιτα
3h 30 min
Πάστα φλώρα
2sa 35 dk
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2h
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Nenhuma avaliação
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
Nenhuma avaliação
Ρολό με κιμά
1h 40 min
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291 Std. 40 Min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1h 30 min
Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip
5h 10min
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20 Min
Κέικ λεμονιού
2h