Dispositivos e acessórios
Pistacjowe chantilly
Preparação 10min
Total 4h 40min
583 g
Ingredientes
Chantilly pistacjowe
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody2 listki żelatyny (1,7 g każdy)
-
woda do namoczenia żelatyny
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)
Dificuldade
médio
Nutrição por 583 g
Sódio
232.4 mg
Proteína
28.7 g
Energia
9045 kJ /
2161.8 kcal
Gordura
200.9 g
Fibra
6.3 g
Gordura saturada
110.9 g
Hidratos de carbono
75.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II
12 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3 Std. 20 Min
Krem pistacjowo-czekoladowy
40 Min
Ganache pistacjowy
5 Std. 30 Min
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6 Std. 45 Min
Pasta pistacjowa (100%)
20 Min
Krem pistacjowy
40 Min
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6 Std. 10 Min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 Std.
Babka pistacjowa z palonym masłem
3 Std. 40 Min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 Min
Krem angielski (Crème anglaise)
2 Std. 25 Min
Krem z pistacjami
20 Min