Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 λεμόνι, λεπτές φέτες από τη φλούδα του και 50 γρ. χυμό
- 1 πορτοκάλι, λεπτές φέτες από τη φλούδα του και 50 γρ. χυμό
- 90 γρ. σταφίδα
- 90 γρ. ξανθή σταφίδα
- 90 γρ. μαύρη σταφίδα
- 90 γρ. αποξηραμένα κεράσια
- 90 γρ. κονιάκ (μπράντυ), και λίγο ακόμα για το φλαμπέ εάν επιθυμείτε
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 125 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 1 μήλο, Granny Smith, ξεφλουδισμένο, καθαρισμένο, κομμένο στα 4 (περίπου 100 γρ.)
- 90 γρ. ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado
- 30 γρ. σιρόπι μελάσας (treacle)
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 25 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
- 2000 γρ. νερό, καυτό, και λίγο ακόμα αναλόγως
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1814 kJ / 433 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Gordura
- 18 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 131 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45min
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Nenhuma avaliação
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
Nenhuma avaliação
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1 Std. 40 Min
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
Nenhuma avaliação
Ταραμοσαλάτα
10 Min
Σκαλτσούνια
1h 15min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Σάλτσα με μπράντυ
Nenhuma avaliação
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Nenhuma avaliação
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4 Std. 30 Min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1 Std. 40 Min