Dattelküchlein mit Kokoskaramell, Eis und Beeren

Dattelküchlein mit Kokoskaramell, Eis und Beeren

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Preparação 35min

Total 2h

12 Stück

Ingredientes

Dattelküchlein

Medjool Datteln, entsteint
180 g
Wasser
150 g
Backpulver
1 ½ TL
Natron
1 TL
Kardamom, gemahlen
¼ TL
Äpfel geschält, in Stücken
200 g
Öl
40 g
Vollrohrzucker
50 g
Vanillezucker
10 g
Kokosmilch
200 g
Weizenmehl, glatt
175 g

Kokoskaramell

Vollrohrzucker
150 g
Kokosmilch
130 g
Zitronensaft
2 TL
Wasser
1000 g
Essig
1 EL
Vanilleeis zum Servieren
Pecannüsse
12 Stück
Beeren, gemischt zum Servieren

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Sódio 64 mg

Proteína 2 g

Energia 1202 kJ / 287 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 49 g

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