Iga Babi dengan Nanas (Pineapple Pork Ribs)

Iga Babi dengan Nanas (Pineapple Pork Ribs)

5.0 2 avaliações

Preparação 5min

Total 1h 10min

4 porsi

Ingredientes

iga babi potong kecil-kecil (4 cm), tepuk hingga kering dengan tisu dapur
500 g
kecap asin
10 g
kecap hitam
1 sdt
garam
½ sdt
minyak goreng
10 g
nanas segar (atau nanas Moris), daging buah saja, potong dadu (2 cm)
150 g
ketchup tomat
70 g
gula
10 g
saus plum homemade atau dibeli di toko
10 g
saus tiram
10 g
stroberi batang dibuang, potong bagi dua, untuk hiasan
3 - 4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 712 mg

Proteína 27 g

Energia 1059 kJ / 253 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 14 g

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