Czarny makaron

Czarny makaron

4.3 17 avaliações

Preparação 40min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

320 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i ciasta
3 jajka
1 żółtko
2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
woda do gotowania makaronu
sól do gotowania makaronu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 348.5 mg

Proteína 62.3 g

Energia 1510.5 kJ / 360.8 kcal

Gordura 6.5 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 14.3 g

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