Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Ingredientes
Μπλινί
-
κόκκους φαγόπυρου100 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
γλυκοπατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
λεμόνι μόνο χυμό και φλούδα, σε λωρίδες (1 x 4 εκ.), χωρίς το λευκό του μέρος1
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το τηγάνισμα50 γρ.
-
πλήρες γάλα300 γρ.
-
αυγό1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Κρέμα αρωματισμένη με κύμινο
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)200 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)1 κ.σ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο για το σερβίρισμα1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (12 κοτσάνια), ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 κομμάτι
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Internacional
Também pode gostar...
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη
Nenhuma avaliação
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
Nenhuma avaliação
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Nenhuma avaliação
Smoothie μπολ με παντζάρι
Nenhuma avaliação
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55min
Μπάλες "Mighty mouse"
Nenhuma avaliação
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
Nenhuma avaliação
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Nenhuma avaliação
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Nenhuma avaliação
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
Nenhuma avaliação
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min