Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 5h 15min

30 κομμάτια

Ingredientes

Προετοιμασία

ζάχαρη
330 γρ.
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
2
τζίντζερ, φρέσκο (opcional) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
1 κομμάτι

Ζύμη βρώμης

βούτυρο μαλακό
220 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.

Άλειμμα λεμονιού

κρόκο αυγού
5
αλεύρι
260 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
480 γρ.
βούτυρο μαλακό
110 γρ.
αυγά
8
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
60 γρ.

Γαρνίρισμα

τυρί ρικότα
80 γρ.
τυρί κουάρκ
50 γρ.
λεμόνι (opcional) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 156.6 mg

Proteína 3.8 g

Energia 891.5 kJ / 213.1 kcal

Gordura 12 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 23.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15 min

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4 godz. 15 min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44 godz.

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 godz. 30 min

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2 godz. 45 min

Τιραμισού

5 godz. 20 min

Πορτοκαλόπιτα

2 godz.

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 min

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3 godz. 15 min

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

45 min

Μπαβαρουάζ φράουλας

10 godz.

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2 godz. 50 min

Mostrar tudo

Mostrar tudo