Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Προετοιμασία
- 330 γρ. ζάχαρη
- 2 λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
- 1 κομμάτι τζίντζερ, φρέσκο, (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες (opcional)
Ζύμη βρώμης
- 220 γρ. βούτυρο, μαλακό
- 80 γρ. ζάχαρη
- 5 κρόκους αυγού
- 260 γρ. αλεύρι
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 60 γρ. νιφάδες βρώμης, και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα
- ½ κ.γλ. αλάτι
Άλειμμα λεμονιού
- 480 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. κρέμα γάλακτος, με 30-40% λιπαρά
- 110 γρ. βούτυρο, μαλακό
- 8 αυγά
- 4 κρόκους αυγού
- 1 κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνίρισμα
- 50 γρ. τυρί κουάρκ
- 80 γρ. τυρί ρικότα
- 1 λεμόνι, βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα (opcional)
- Nutrição
- por 1 κομμάτι
- Energia
- 891.5 kJ / 213.1 kcal
- Proteína
- 3.8 g
- Hidratos de carbono
- 23.5 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sódio
- 156.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά
45min
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
Pas d’évaluation
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
Pas d’évaluation
Smoothie σοκολάτα-μπανάνα
Pas d’évaluation
Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας
1 Std. 30 Min
Γάλα αμυγδάλου
1 Std. 20 Min
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
Pas d’évaluation
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Pas d’évaluation
Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα
Pas d’évaluation
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Σαλάτα με φασόλια
Pas d’évaluation
Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα
1sa 10 dk