Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

3.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 50min

6 μερίδες

Ingredientes

Ζελέ

πορτοκάλια
5
γκρέιπφρουτ
1
αγάρ-αγάρ σε σκόνη
8 γρ.
καστανή ζάχαρη
30 γρ.
30 γρ. ζάχαρη από χουρμάδες
ανανά, φρέσκο σε λεπτές φέτες 2-3 χλστ.
100 γρ.

Σάλτσα

κόκκους ροζ πιπεριού
1 κ.γλ.
βρώσιμα αποξηραμένα ροδοπέταλα
1 κ.γλ.
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
200 γρ.
κρασί Marsala, γλυκό
3 κ.σ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 29.8 mg

Proteína 2.6 g

Energia 623.2 kJ / 149 kcal

Gordura 3.7 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 27.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Εσπεριδοειδή 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5min

Καφές με καβουρδισμένη καρύδα

Nenhuma avaliação

Μπάλες ενέργειας με κεχρί

Nenhuma avaliação

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2h 15min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

1h 20min

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Nenhuma avaliação

Πάστα σάλτσας γκρέιβι

Nenhuma avaliação

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

55min

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

24h 10min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min