Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

3.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 1h 50min
6 μερίδες

Ingredientes

Ζελέ
  • πορτοκάλια
    5
  • γκρέιπφρουτ
    1
  • αγάρ-αγάρ σε σκόνη
    8 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    30 γρ.
    30 γρ. ζάχαρη από χουρμάδες
  • ανανά, φρέσκο σε λεπτές φέτες 2-3 χλστ.
    100 γρ.
Σάλτσα
  • κόκκους ροζ πιπεριού
    1 κ.γλ.
  • βρώσιμα αποξηραμένα ροδοπέταλα
    1 κ.γλ.
  • ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
    200 γρ.
  • κρασί Marsala, γλυκό
    3 κ.σ.
  • ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 29.8 mg
Proteína 2.6 g
Energia 623.2 kJ / 149 kcal
Gordura 3.7 g
Fibra 3.4 g
Gordura saturada 2.2 g
Hidratos de carbono 27.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...