Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
Preparação 30min
Total 10h
16 porcí
Ingredientes
Choux
-
300 gramů vody
-
160 gramů másla na kousky
-
½ čajové lžičky soli
-
20 gramů krupicového cukru
-
240 gramů hladké mouky
-
350 gramů vajec (přibližně 6 středně velkých vajec)
Pomerančový puding
-
140 gramů krupicového cukru
-
2 polévkové lžíce pomerančové kůry (přibližně ze 2 pomerančů)
-
1000 gramů plnotučného mléka
-
100 gramů kukuřičného škrobu
-
4 vejce
-
4 žloutky
-
2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Hořká čokoláda
-
500 gramů hořké čokolády na kousky
Sestavení
-
50 gramů moučkového cukru
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porci
Sódio
1461.1 mg
Proteína
127 g
Energia
7574.8 kJ /
1810.4 kcal
Gordura
115.1 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
43.9 g
Hidratos de carbono
56.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
6h 30min
Ciabatta s olivami a tymiánem
16h 40min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30min
Monkey bread (slaný)
2h 30min
Čedarový dip s jalapeño papričkami
15min
Tarte Tatin (obrácený koláč)
2h
Bagel
2h
Fougasse se sýrem
2h 35min
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6h
Krém z pečeného česneku
1h 5min
Chutney z červené cibule
1h 10min
Mini Pavlova
1h 45min