Versões compatíveis
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Křehké těsto s pistáciemi
- 70 gramů vyloupaných nesolených pistácií
- 140 gramů cukru
- 250 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 1 vejce
- 30 gramů pistáciového krému
- 1 špetka soli
- 115 gramů másla, vychlazeného, na kousky, plus navíc na vymazání
Krém
- 60 gramů krystalového cukru
- 600 gramů ricotty
- 80 gramů čokoládových kousků
Dokončení
- 80 gramů borůvek
- vyloupané nesolené pistácie, na ozdobu
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry, nejlépe z bio citrónu
- Nutrição
- por 1 kus
- Energia
- 1711 kJ / 409 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Hidratos de carbono
- 43.8 g
- Gordura
- 22.7 g
- Fibra
- 2.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
2 Std. 15 Min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2h 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Piškotový korpus (bez lepku)
1h 30min
Sous-vide roastbeef
94hod. 45min
Levandulová zmrzlina s ginem
14 Std. 35 Min
Čokoládová rakev (bez lepku)
1h 5 min.
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1h 10min
Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy
2h
Valentýnský cheesecake
4h 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30min