Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 vejce
- voda, na ponoření sáčků
- 150 gramů zeleného chřestu, oloupaného (o délce max. 14 cm)
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku, drceného
- 1600 gramů vody (přibližně)
-
30
gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
ou 1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) - sůl, na ochucení
- pepř černý, mletý, na ochucení
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 550 kJ / 132 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sódio
- 81 mg
Receitas alternativas
Banány s kokosovo-skořicovou omáčkou
40min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40min
Hovězí Stroganoff
1h
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1h 15 min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1 Std. 35 Min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Marinované krevety
1u. 10min