Grießschnitten mit Heidelbeer-Kompott
TM6 TM5

Grießschnitten mit Heidelbeer-Kompott
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Ingredientes

Grießschnitten

  • 80 g Zucker
  • ½ Vanilleschote
  • 700 g Milch
  • 150 g Weichweizengrieß
  • ¼ - ½ TL geriebene Zitronenschale, unbehandelt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei

Heidelbeer-Kompott und Fertigstellung

  • 340 g Heidelbeeren, gezuckert, mit Flüssigkeit
  • 2 TL Speisestärke
  • 2 EL Wasser
  • Butterschmalz zum Braten
  • 60 g Paniermehl
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1220 kJ / 292 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
54 g
Gordura
6 g
Gordura saturada
3 g
Fibra
5 g
Sódio
160 mg

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