Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

3.0 3 avaliações
Preparação 1h
Total 2h 10min
6 porsiyon

Ingredientes

  • tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    600 g
  • galeta unu
    60 g
  • soğan dörde bölünmüş
    320 g
  • diş sarımsak
    3
  • maydanoz yaprağı, taze servis etmek için ekstra kıyılmış maydanoz
    6 - 8 dal
  • tuz yumurtaya koymak için ekstra 1 tutam tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tutam
  • yumurta
    3
  • un
    7 - 8 yk
  • kızartma yağı
    500 g
  • patates dilimlenmiş (yaklaşık 8 mm)
    700 g
  • safran lifi (opcional)
    1 tutam
  • zeytinyağı
    40 g
  • brendi
    50 g
    50 g su
  • tavuk suyu
    1000 g

Dificuldade

médio


Nutrição por 6 porsiyon

Sódio 3560.7 mg
Proteína 163.8 g
Energia 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
Gordura 172.1 g
Fibra 20.5 g
Gordura saturada 32.7 g
Hidratos de carbono 214.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...