Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

3.0 2 avaliações

Preparação 45min

Total 5h 30min

8 porsiyon

Ingredientes

Portakallı Krema

şeker
100 g
portakal kabuğu şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları
4 - 6 parça
portakal suyu
50 g
limon suyu
35 - 40 g
tereyağı parçalara bölünmüş
60 g
yumurta
2
yumurta sarısı
2

Hamur

su
45 g
süt
85 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
vanilya aroması (opcional)
1 tk
taze maya ufalanmış
5 g
şeker
25 g
ekmek unu
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g

Tereyağı-Tarçın Dolgusu

tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
85 g
esmer şeker
50 g
toz tarçın
5 g

Birleştirme ve Pişirme

tereyağı
1 tk
sıcak su mayalama sırasında fırına koymak için

Çırpılmış Yumurta Akı-Şeker Karışımı

yumurtanın akı
2
su
50 g
şeker
200 g
pudra şekeri serpmek için
1 - 2 yk

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 103.2 mg

Proteína 9.4 g

Energia 2521 kJ / 603 kcal

Gordura 16.9 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 8.7 g

Hidratos de carbono 103.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Bitter Çikolatalı ve Kırmızı Şarap Soslu Kek

1h 40min

Moscow Mule

Pas d’évaluation

Porçini Mantarlı Tagliatelle

1h

Elmalı Pirinç Muhallebisi

1h 45min

Kıvrık Elmalı Kek

1h 20min

Elmalı Çörek

2h 20min

Portakallı İngiliz Pudingi (Buharda Pişmiş Yoğun Kek)

Pas d’évaluation

Şeftalili Kek

1h

Pikan Cevizi Kıtırlı Muzlu Kek

1h 30min

Elmalı Kek

1h

Havuçlu Cevizli Kek

2h 45min

Elmalı Crumble Kek

1h 10min