Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

3.0 2 avaliações

Preparação 45min

Total 5h 30min

8 porsiyon

Ingredientes

Portakallı Krema

şeker
100 g
portakal kabuğu şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları
4 - 6 parça
portakal suyu
50 g
limon suyu
35 - 40 g
tereyağı parçalara bölünmüş
60 g
yumurta
2
yumurta sarısı
2

Hamur

su
45 g
süt
85 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
vanilya aroması (opcional)
1 tk
taze maya ufalanmış
5 g
şeker
25 g
ekmek unu
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g

Tereyağı-Tarçın Dolgusu

tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
85 g
esmer şeker
50 g
toz tarçın
5 g

Birleştirme ve Pişirme

tereyağı
1 tk
sıcak su mayalama sırasında fırına koymak için

Çırpılmış Yumurta Akı-Şeker Karışımı

yumurtanın akı
2
su
50 g
şeker
200 g
pudra şekeri serpmek için
1 - 2 yk

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 103.2 mg

Proteína 9.4 g

Energia 2521 kJ / 603 kcal

Gordura 16.9 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 8.7 g

Hidratos de carbono 103.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Tuzlu Kurabiye

1h

Pad Thai

45min

Sade Kek

1h 10min

Kuru Meyveli Kek

2h 30min

Parça Çikolatalı Kek

1h

Acı Biberli Kek

2h

Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

50min

Şerbetli Yoğurt Tatlısı

3h 15min

Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası

50min

Kabak Tatlısı

7h

Tart Hamuru

10min

Espressolu Karamel Sos

45min