Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 1h
4 μερίδες

Ingredientes

Τραγανά Κράκερ
  • φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (3 εκ.)
    2
  • φρέσκο σχοινόπρασο σε κομμάτια (3 εκ.)
    ½ ματσάκι
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    300 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό, κρύο
    60 γρ.
  • νερό, καυτό
    80 γρ.
  • ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • μαύρο σουσάμι
    2 κ.σ.
Μαύρες μπαλίτσες σολομού
  • φρέσκα κρεμμυδάκια μόνο το λευκό μέρος, σε πολύ λεπτές φέτες (2 χιλ.)
    50 γρ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
    ¼ ματσάκι
  • τυρί κρέμα
    200 γρ.
  • καπνιστό σολομό σε κομμάτια
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    10 γρ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • ξύσμα λεμονιού
    1 κ.σ.
  • μαύρο σουσάμι
    3 κ.σ.

Dificuldade

médio


Nutrição por 4 μερίδες

Sódio 3758.6 mg
Proteína 70.9 g
Energia 10884.6 kJ / 2601.5 kcal
Gordura 144.9 g
Fibra 16.6 g
Gordura saturada 49.8 g
Hidratos de carbono 256 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...