Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

4.5 34 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1500 g acqua
150 g di asparagi puliti
200 g di code di gambero fresche pulite

200 g di code di mazzancolle, pulite
4 uova fredde di frigorifero
50 g di olio extravergine di oliva
25 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
200 g di insalata valeriana
glassa di aceto balsamico (opcional) a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 417.6 mg

Proteína 22.5 g

Energia 1134.3 kJ / 271 kcal

Gordura 17.7 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 3.4 g

Hidratos de carbono 5.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crescere insieme 45 Receitas
Itália

Estate in tavola 21 Receitas
Itália

Il carrello di maggio 15 Receitas
Itália

Modalità Cuoci Uova 10 Receitas
Itália

Piatti freddi 102 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

30min

Cous cous con Feta e melanzane

30min

Insalata di finocchi e arance

10min

Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico

40min

Nasello in salsa all'arancia

2h 30min

Rotolo ai piselli

50min

Zuppa di verdure con involtini di sogliola

40min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15min

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

45min

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2h

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1h 15min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25min