Versões compatíveis
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g di acqua
- 150 g di asparagi puliti
-
200
g di code di gambero fresche pulite
ou 200 g di code di mazzancolle pulite - 4 uova fredde di frigorifero
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di aceto balsamico
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 200 g di insalata valeriana
- glassa di aceto balsamico a piacere (opcional)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 271 kcal / 1134.3 kJ
- Proteína
- 22.5 g
- Gordura
- 17.7 g
- Hidratos de carbono
- 5.7 g
- Fibra
- 0.9 g
- Gordura saturada
- 3.4 g
- Sódio
- 417.6 mg
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