Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Čokoládová ganache
- 170 gramů mléčné čokolády, na kousky
- 75 gramů maracujové šťávy
- 15 gramů krupicového cukru
- 30 gramů másla, na kousky
Fialové makronky
- 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 110 gramů moučkového cukru
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- 1 čajová lžička potravinářského barviva, fialového
- Nutrição
- por 1 kus
- Energia
- 389 kJ / 93 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 5 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sódio
- 10 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Karamelová omáčka
1h 30min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2h 30min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Domácí karamely
2h
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3h 10min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Malinové makronky
26hod.
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2h 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30min