Tortilly s fazolovou pomazánkou
TM6 TM5

Tortilly s fazolovou pomazánkou

4.9 (15 avaliações )

Ingredientes

Tortilly

  • 300 gramů hladké mouky
  • 15 gramů oleje, plus extra na potření válu
  • 1 špetka soli
  • 200 gramů vody

Fazolová pomazánka

  • 50 gramů cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů fazolí kidney bean, konzervovaných, slitých
    ou 200 gramů fazolí, suchých, předem uvařených
  • 2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
  • 1 polévková lžíce sójové omáčky
  • 1 polévková lžíce medové hořčice
  • 30 gramů nakládaných okurek (cca 1 okurka)
  • 60 gramů mrkve (cca 1 mrkev), na kousky (2 cm)
  • 1 čajová lžička tahini
  • ½ čajové lžičky umeocta
    ou ½ čajové lžičky bílého balsamico octa
  • 1 čajová lžička majoránky, sušené (nebo oregana, kari, kajenského pepře)

Plnění tortill

  • 500 gramů vody
  • 80 gramů červené cibule, na tenká půlkolečka
  • 12 polévkových lžic rýže, uvařené
  • 250 gramů rajčat, na tenké plátky
  • 250 gramů ledového salátu, na nudličky
  • 200 gramů vegan majonézy (sojanéza), dle chuti

Nutrição
por 1 porce
Energia
1916 kJ / 456 kcal
Proteína
13 g
Hidratos de carbono
62 g
Gordura
14 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
7 g
Sódio
380 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas