Tortilly s fazolovou pomazánkou

Tortilly s fazolovou pomazánkou

4.6 24 avaliações
Preparação 45min
Total 1h 45min
6 porcí

Ingredientes

Tortilly
  • 300 gramů hladké mouky
  • 15 gramů oleje plus extra na potření válu
  • 1 špetka soli
  • 200 gramů vody
Fazolová pomazánka
  • 50 gramů cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů fazolí kidney bean, konzervovaných slitých
    200 gramů fazolí, suchých, předem uvařených
  • 2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
  • 1 polévková lžíce sójové omáčky
  • 1 polévková lžíce medové hořčice
  • 30 gramů nakládaných okurek (cca 1 okurka)
  • 60 gramů mrkve (cca 1 mrkev), na kousky (2 cm)
  • 1 čajová lžička tahini
  • ½ čajové lžičky umeocta
    ½ čajové lžičky bílého balsamico octa
  • 1 čajová lžička majoránky, sušené (nebo oregana, kari, kajenského pepře)
Plnění tortill
  • 500 gramů vody
  • 80 gramů červené cibule na tenká půlkolečka
  • 12 polévkových lžic rýže uvařené
  • 250 gramů rajčat na tenké plátky
  • 250 gramů ledového salátu na nudličky
  • 200 gramů vegan majonézy (sojanéza), dle chuti

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porce

Sódio 380 mg
Proteína 13 g
Energia 1916 kJ / 456 kcal
Gordura 14 g
Fibra 7 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...