Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 - 5 snítek čerstvého estragonu (pouze lístky, stonky uchovejte do dalšího kroku)
- 80 gramů šalotky
- 80 gramů vinného octa, bílého
- 180 gramů másla, na kousky
- 4 žloutky
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
- Nutrição
- por 250 gramů
- Energia
- 6529.8 kJ / 1560.7 kcal
- Proteína
- 14.1 g
- Hidratos de carbono
- 19.8 g
- Gordura
- 160.9 g
- Gordura saturada
- 97.8 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sódio
- 1806 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Restované houby (300 gramů)
25 Min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem
40p
Sezamové pesto
10p
Restovaná šalotka (250 gramů)
Nenhuma avaliação
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45p
Lilkové rolky plněné mletým masem
55min
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
40p
Polévka Tom Yum
15p
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min
Vařená basmati rýže
35p
Okatý chléb
9h 40min