Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Farsz
- 300 g kapusty kiszonej, dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 500 g wody
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 500 g resztek mięsa, ugotowanego, z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ - 1 łyżeczkę soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 30 g oleju
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2248.7 kJ / 537.5 kcal
- Proteína
- 28.3 g
- Hidratos de carbono
- 75.6 g
- Gordura
- 13.4 g
- Gordura saturada
- 3.1 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sódio
- 744.1 mg
Receitas alternativas
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15min
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35 min
Kopytka
40min
Smażone pierożki wonton
1h 25min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Pierogi z mięsem
1h
Pierogi z kapustą i grzybami
2u. 40min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1hod. 30min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h
Oponki serowe
45min