Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Farsz
- 300 g kapusty kiszonej, dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 500 g wody
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 500 g resztek mięsa, ugotowanego, z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ - 1 łyżeczkę soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 30 g oleju
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2248.7 kJ / 537.5 kcal
- Proteína
- 28.3 g
- Hidratos de carbono
- 75.6 g
- Gordura
- 13.4 g
- Gordura saturada
- 3.1 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sódio
- 744.1 mg
Receitas alternativas
Pierogi z serem i jagodami
1hod. 15min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 Std.
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40 min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1 Std. 30 Min
Pyzy z mięsem
1 Std. 20 Min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1hod. 15min
Pierogi z mięsem
1hod.
Kartacze z mięsem
1hod.
Kopytka
40 Min
Oponki serowe
45 Min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.