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Sunde græske kalkunburgere

Sunde græske kalkunburgere
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Preparação 20min
Total 40min
6 portioner
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Ingredientes

Tzatziki
  • agurk skåret i stykker (5 cm)
    160 g
  • fed hvidløg
    1
  • dild, frisk
    10 g
  • yoghurt naturel
    200 g
  • citronsaft, friskpresset
    20 g
  • havsalt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
Burgere
  • madæble skrællet, udkernet og delt i kvarte (ca. 200 g)
    1
  • forårsløg skåret i stykker
    150 g
  • kalkun, hakket brudt i stykker
    500 g
  • timian, tørret
    1 tsk
  • havsalt
    1 ½ tsk
  • sort peber, stødt
    2 knivspids
  • olivenolie til smøring
Samling
  • fuldkornsboller halverede
    6
  • rødløg i tynde skiver (5 mm)
    1
  • fetaost
    90 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 34.8 g
Energia 1658 kJ / 393 kcal
Gordura 8.2 g
Hidratos de carbono 42 g

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