Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

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Preparação 20min

Total 1h

4 portioner

Ingredientes

fed hvidløg
2
rosmarin, frisk
2 kviste
ekstra jomfruolivenolie
80 g
rødvinseddike
20 g
havsalt
¾ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
kyllingelår, uden skind og ben skåret i stykker (3 cm)
750 g
cherrytomater
250 g
enebær
5
sorte oliven
20
courgette skåret i stykker (1,5 cm)
300 g
aubergine skåret i stykker (1,5 cm)
200 g
rød peberfrugt skåret i stykker (1,5 cm)
150 g
vand
1000 g
basilikumblade (valgfri)
20 g
citron skåret i skiver
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 863 mg

Proteína 30 g

Energia 2038 kJ / 487 kcal

Gordura 37 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 13 g

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