Doce de leite

Doce de leite

4.1 32 avaliações
Preparação 5min
Total 2h 50min
600 g

Ingredientes

  • leite gordo à temperatura ambiente
    800 g
  • açúcar
    130 g
  • açúcar amarelo (ver dica)
    120 g
  • natas c/ 35% de gordura à temperatura ambiente
    400 g
  • bicarbonato de sódio
    ½ c. chá de

Nutrição por 10 g

Energia 47.1 kcal / 197.1 kJ
Proteína 0.6 g
Gordura 2.9 g
Hidratos de carbono 5 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 1.8 g
Sódio 19.3 mg

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