Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
TM6 TM5

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

  • 1360 γρ. ζωμό κοτόπουλο
  • 85 γρ. κόκκινη πάστα miso
  • 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 4 κομμάτια
  • 5 εκ. φέτες kombu (είδος φυκιού)
  • 340 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε φέτες (1 εκ.)
  • 25 γρ. σάλτσα ponzu
  • ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
  • 185 γρ. αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
  • 225 γρ. λάχανο pak choi, σε κομμάτια (1 εκ.)
  • 225 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα
  • 170 γρ. αγγούρι, κομμένο σε κύβους
  • 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, σε φέτες
  • 16 φύλλα φρέσκο δυόσμο, για γαρνίρισμα
  • 2 λάιμ, κομμένα σε φέτες

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
1711 kJ / 409 kcal
Proteína
35 g
Hidratos de carbono
53 g
Gordura
6 g
Fibra
5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas