Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

5.0 4 avaliações
Preparação 10min
Total 2h
12 κομμάτια

Ingredientes

Κέικ
  • αλεύρι φαρίνα για αλεύρωμα
    λίγο
  • βούτυρο για βουτύρωμα
    λίγο
  • ζάχαρη
    200 γρ.
  • φλούδα πορτοκαλιού από δυο πορτοκάλια
  • λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier®)
    1 κ.σ.
  • αυγά
    3
  • ξινή κρέμα (sour cream)
    245 γρ.
  • ανθόνερο
    2 κ.γλ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    2 κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 ½ κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • σταγόνες σοκολάτας (chocolate chips)
    100 γρ.
Σιρόπι
  • ζάχαρη
    130 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    50 γρ.
  • λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier®)
    100 γρ.
Γλάσο σοκολάτας
  • σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
    130 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    95 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 5.7 g
Energia 2282 kJ / 546 kcal
Gordura 29.2 g
Fibra 1 g
Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...