Dispositivos e acessórios
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Preparação 25min
Total 45min
6 μερίδες
Ingredientes
-
νερό300 γρ.
-
φασολάκια, φρέσκα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)250 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)100 γρ.
-
μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)4 - 5 κ.σ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση40 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί10 γρ.
-
αγγουράκι τουρσί σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο10 γρ.
-
αλάτι1 - 2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
-
σουσάμι για το σερβίρισμα
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
438 mg
Proteína
2 g
Energia
409.3 kJ /
97.8 kcal
Gordura
7 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
8.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Από τη φύση στο πιάτο
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Açaí Smoothie Bowl
15min
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Pas d’évaluation
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
Pas d’évaluation
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1h
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20min
Χυμός σαλάτα
15min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Pas d’évaluation
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40min
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Pas d’évaluation
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
45min