
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Loupání brambor
- 1200 gramů vody
- 1 čajová lžička extra panenského olivového oleje (viz Tip)
- 900 gramů brambor neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
Bramborová kaše
- 140 gramů zeleninového vývaru (viz Tip)
- 90 gramů mléka
- 60 gramů másla na kousky
- ¾ - 1 čajová lžička granulovaného česneku (opcional)
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- extra panenský olivový olej na pokapání
- petrželová nať na ozdobu
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 295.3 kcal / 1235.7 kJ
- Proteína
- 5.4 g
- Gordura
- 13.2 g
- Hidratos de carbono
- 40.7 g
- Fibra
- 5 g
- Gordura saturada
- 8.2 g
- Sódio
- 623.8 mg
Receitas alternativas
Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem
30min
Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou
35min
Loupání česneku (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Kuřecí vývar plný kolagenu
12h 10min
Guláš z vepřové panenky
40min
Čirý zeleninový vývar
3h 45min
Křupavá sekaná
1h
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50min